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家常菜芹菜肉丝
家常菜芹菜肉丝

家常菜芹菜肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.14 10:52

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主料

  • 肉 :150
  • 小芹菜 :250

辅料

  • 调料 :适量

具体步骤

  • 家常菜芹菜肉丝的做法图解一
    第一步
    1.食材准备,肉和芹菜
  • 家常菜芹菜肉丝的做法图解二
    第二步
    2.食材处理,肉切丝
  • 家常菜芹菜肉丝的做法图解三
    第三步
    3.然后加入料,酱油,盐等调料,腌制半个小时
  • 家常菜芹菜肉丝的做法图解四
    第四步
    4.芹菜去叶子
  • 家常菜芹菜肉丝的做法图解五
    第五步
    5.洗净后,切成段
  • 家常菜芹菜肉丝的做法图解六
    第六步
    6.油温七成热的时候,倒入肉
  • 家常菜芹菜肉丝的做法图解七
    第七步
    7.煸炒至变色,加的油很多,所以不用加水
  • 家常菜芹菜肉丝的做法图解八
    第八步
    8.放入芹菜,并翻炒
  • 家常菜芹菜肉丝的做法图解九
    第九步
    9.稍微加点热水,翻炒后,收汁后,关火,出锅
  • 家常菜芹菜肉丝的做法图解十
    第十步
    10.出锅后,看着还好

烹饪技巧

  • 1.选择小芹菜,比较嫩2.腌制的时候,如果加入比较多的酱油的话,炒的时候就不需要加了

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鸣笛菜娃儿

鸣笛菜娃儿

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