家常菜荠菜馄饨

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.27 12:03

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主料

• 荠菜 ：500
• 五花肉 ：500
• 馄饨皮 ：1000

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.荠菜摘洗干净
• 
  第二步
  2.荠菜在滚开水里烫十秒。
• 
  第三步
  3.五花肉剁肉泥
• 
  第四步
  4.荠菜挤干水分切碎。
• 
  第五步
  5.荠菜碎和肉泥加盐葱花拌匀。
• 
  第六步
  6.准备好馄饨皮，也可以是饺子皮开始包了。选个自己擅长的包法就好。
• 
  第七步
  7.包好的馄饨在托盘摆整齐入冰箱冷冻，想吃放开水里煮煮就能吃了。

烹饪技巧

• 荠菜一定不要认错了，可以请教年长的人。五花肉选肥一些的，荠菜挺吸油。一次吃不完放冰箱冷冻起来。

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荠菜馄饨

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评论

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