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自制薯条
自制薯条

自制薯条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.16 08:42

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主料

辅料

  • 油 :500
  • 盐 :5
  • 番茄酱15
  • 水 :500

具体步骤

  • 自制薯条的做法图解一
    第一步
    1.马铃薯剥皮切成均匀的长条状,用清水洗去淀粉
  • 自制薯条的做法图解二
    第二步
    2.水烧开后把马铃薯捞出放入热水中
  • 自制薯条的做法图解三
    第三步
    3.继续煮至水开后捞出
  • 自制薯条的做法图解四
    第四步
    4.锅中加入适量的油,将薯条放入油中炸至金黄
  • 自制薯条的做法图解五
    第五步
    5.上色差不多后,捞出,放吸油纸上
  • 自制薯条的做法图解六
    第六步
    6.洒上适量的盐即可

烹饪技巧

  • 薯条(英语:PotatoChips/美语:FrenchFries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地

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栗子小厨

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自制薯条 自制薯条
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