色香味俱全的皮蛋烩西兰花

具体步骤

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  第一步
  1.西兰花切小朵后洗净，准备皮蛋和红肠
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  第二步
  2.锅内水开后加入少许盐倒入西兰花焯水后捞起用冷水冲凉
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  第三步
  3.把红肠和皮蛋切丁
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  第四步
  4.准备蒜末和牛肉粉
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  第五步
  5.热锅倒入底油加入蒜末爆香
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  第六步
  6.倒入开水加入牛肉粉
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  第七步
  7.尝试味道后再加盐调整味道
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  第八步
  8.倒入西兰花，皮蛋和红肠粒
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  第九步
  9.煮开后加入熟猪油后熄火出锅
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  第十步
  10.上桌