自制酱鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.02 10:03

• 3248人看过
• 783
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：8个

辅料

• 八角，陈皮，小辣椒，香菜，小葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.先把鸡蛋煮熟，扒去壳，用刀竖着切几道口子
• 第二步
  2.起锅热油，倒入葱，小辣酱暴锅，然后倒入豆瓣酱，辣酱，酱油翻炒，加入水，放陈皮，八角十三香，加入适量盐
• 第三步
  3.水开后把 扒好的鸡蛋扔入锅中，继续煮！
• 
  第四步
  4.带锅中剩少许汤时，放入香菜和白糖，成出来！
• 
  第五步
  5.也可以把鸡蛋泡在剩下的汤中，更入味

783

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

美食记

共有448个成果

TA的其他成果

查看全部

酱鸡蛋

12

已被3728人参考

美味的自制的酱鸡蛋，在我的理解里，酱鸡蛋就是卤鸡蛋吧，那我们就说说这卤鸡蛋吧，选择合适的香料来卤蛋，非常重要，我们的卤蛋师傅都有自己独特的卤蛋秘籍，所以他们卤的……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“酱鸡蛋”做法

• 
  百合草莓
• 
  健康食尚
• 
  花心愛香菜
• 
  咖妃咖啡

自制酱鸡蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……