简易版港式经典蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.牛奶倒入碗里
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  第二步
  2.倒入白糖、中火煮至熔化后关火
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  第三步
  3.倒入奶粉、搅拌至无颗粒
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  第四步
  4.倒入淡奶油搅拌均匀
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  第五步
  5.加入蛋黄，搅拌均匀
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  第六步
  6.加入少许面粉，搅拌至颗粒
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  第七步
  7.准备好蛋挞皮
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  第八步
  8.倒入蛋挞液八分满
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  第九步
  9.然后放入预热好的烤箱，200度20分钟即可（等蛋挞着色时候记得盖张锡纸，免得烤焦了）