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家常菜凉拌豆腐
家常菜凉拌豆腐

家常菜凉拌豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.01 02:12

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 红辣椒适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 香葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌豆腐的做法图解一
    第一步
    1.买回来的嫩豆腐,也就是南豆腐。
  • 家常菜凉拌豆腐的做法图解二
    第二步
    2.洗干净,煮熟。
  • 家常菜凉拌豆腐的做法图解三
    第三步
    3.切方块。
  • 家常菜凉拌豆腐的做法图解四
    第四步
    4.剁好的蒜末、辣椒先爆炒。
  • 家常菜凉拌豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加入香葱
  • 家常菜凉拌豆腐的做法图解六
    第六步
    6.炒好酱,浇在豆腐上面

烹饪技巧

  • 可根据需要加入其他配料。

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