自己做的水晶肉皮冻

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.14 11:54

• 3349人看过
• 1500
• 收藏

主料

• 猪皮 ：一斤

辅料

• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.在锅里煮开五分钟，加姜片
• 
  第二步
  2.捞起，去掉多余的油，再放进锅里煮开五分钟
• 
  第三步
  3.捞起，切碎，放进锅里加水，煮半个小时
• 
  第四步
  4.煮好后倒进容器里，放凉，或放进冰箱
• 
  第五步
  5.切块装盘
• 
  第六步
  6.拌调料，油泼辣椒，姜蒜末，生抽，糖，醋
• 
  第七步
  7.成功了，好吃

烹饪技巧

• 调料糖醋比例是关键

1500

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

厨房楚地

共有473个成果

TA的其他成果

查看全部

水晶肉皮冻

11

已被2929人参考

水晶肉皮冻，这种东西真的是一种象征，只要家里在做这个东西的时候就象征着要过年了，又是一家人团圆的日子，特别的美好，所以每次吃这个的时候，都会引起我思乡的情绪，有……

包含食材

• 猪皮

相关做法

猪皮

• 
  凉拌猪皮
  15人点赞
• 
  家常卤菜
  11人点赞
• 
  凉拌猪皮
  14人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟哪家好
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“水晶肉皮冻”做法

• 
  黄色的橘子
• 
  小猪煮煮
• 
  食尚
• 
  木耳炒肉丝

自己做的水晶肉皮冻评论

评论

• 
  凉拌猪皮

  凉拌猪皮爽脆可口，而且猪皮的脂肪含量仅仅是猪肉的二分之一，怕……

• 
  凉拌猪皮冻

  凉拌猪皮冻，是一道吃在嘴里口感十分不错的美食，凉拌菜基本上是……

• 
  炖猪皮

  炖猪皮如果你不喜欢吃辣，或者是不能吃辣的话可以少放一点，这个……

• 
  卤菜

  菜中的猪肘子千万不要剁碎，肉质鲜嫩，味道香极了。围观的小孩，……