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#回忆#鸡蛋木耳炒莴笋
#回忆#鸡蛋木耳炒莴笋

#回忆#鸡蛋木耳炒莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.18 03:16

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主料

辅料

  • 鸡精 :5
  • 白糖 :5
  • 油 :1勺
  • 盐 :4
  • 蒜头 :30

具体步骤

  • #回忆#鸡蛋木耳炒莴笋的做法图解一
    第一步
    1. 莴笋去皮再切片
  • #回忆#鸡蛋木耳炒莴笋的做法图解二
    第二步
    2.黑木耳浸发后,再清洗干净
  • #回忆#鸡蛋木耳炒莴笋的做法图解三
    第三步
    3. 蒜头切片
  • #回忆#鸡蛋木耳炒莴笋的做法图解四
    第四步
    4. 鸡蛋提前煎熟
  • #回忆#鸡蛋木耳炒莴笋的做法图解五
    第五步
    5. 锅内入油,把蒜头爆香再加入木耳翻炒片刻
  • #回忆#鸡蛋木耳炒莴笋的做法图解六
    第六步
    6. 加入莴笋大火快炒2-3分钟
  • #回忆#鸡蛋木耳炒莴笋的做法图解七
    第七步
    7.加入鸡蛋,继续翻炒一会儿
  • #回忆#鸡蛋木耳炒莴笋的做法图解八
    第八步
    8. 加入白糖、鸡精、食盐炒匀即可

烹饪技巧

  • 无技巧。

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