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#回忆#牛皮菜拌胡豆
#回忆#牛皮菜拌胡豆

#回忆#牛皮菜拌胡豆

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.18 12:56

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主料

  • 牛皮菜干 :500
  • 胡豆 :250

辅料

  • 蒜 :4瓣
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 熟油辣椒 :适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 :少许
  • 花椒面 :适量
  • 芝麻油适量

具体步骤

  • #回忆#牛皮菜拌胡豆的做法图解一
    第一步
    1.牛皮菜和胡豆
  • #回忆#牛皮菜拌胡豆的做法图解二
    第二步
    2.把牛皮菜用手撕断去筋洗干净
  • #回忆#牛皮菜拌胡豆的做法图解三
    第三步
    3.锅里把水烧开把洗好的牛皮菜和胡豆倒入煮熟,起锅。
  • #回忆#牛皮菜拌胡豆的做法图解四
    第四步
    4.煮好沥干水备用
  • #回忆#牛皮菜拌胡豆的做法图解五
    第五步
    5.备好的姜葱蒜切末
  • #回忆#牛皮菜拌胡豆的做法图解六
    第六步
    6.把切好的姜葱蒜末放入菜中,依次放入盐,花椒面,芝麻油,味精,老抽,醋,熟油辣椒拌匀即可
  • #回忆#牛皮菜拌胡豆的做法图解七
    第七步
    7.拌匀装入盘中就可以吃了

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