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原味趣多多
原味趣多多

原味趣多多

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.02 02:01

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主料

辅料

  • 泡打粉 :1/4小勺

具体步骤

  • 原味趣多多的做法图解一
    第一步
    1.黄油在室温下软化后加糖
  • 原味趣多多的做法图解二
    第二步
    2.用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态
  • 原味趣多多的做法图解三
    第三步
    3.分次加入蛋液
  • 原味趣多多的做法图解四
    第四步
    4.搅打均匀
  • 原味趣多多的做法图解五
    第五步
    5.筛入面粉和泡打粉的混合物
  • 原味趣多多的做法图解六
    第六步
    6.翻拌均匀
  • 原味趣多多的做法图解七
    第七步
    7.加入60g耐烤巧克力豆
  • 原味趣多多的做法图解八
    第八步
    8.继续翻拌均匀
  • 原味趣多多的做法图解九
    第九步
    9.称取面团,每个重约15g
  • 原味趣多多的做法图解十
    第十步
    10.取一小团面团搓圆
  • 原味趣多多的做法图解十一
    第十一步
    11.压扁
  • 原味趣多多的做法图解十二
    第十二步
    12.摆放入烤盘
  • 原味趣多多的做法图解十三
    第十三步
    13.表面用剩余的巧克力豆做装饰
  • 原味趣多多的做法图解十四
    第十四步
    14.送入预热好的烤箱中层,180度20分钟
  • 原味趣多多的做法图解十五
    第十五步
    15.出炉晾凉后密封保存

烹饪技巧

  • 1.加入蛋液后,注意每次都要等蛋液完全融合后再加入下一次;2.如果嫌最后装饰巧克力豆麻烦的话,可以将所有的巧克力豆一次性都加入到面团中拌匀,然后烤成没有表面装饰的样子就行了;

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