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家常菜排骨炖豆角
家常菜排骨炖豆角

家常菜排骨炖豆角

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 06:31

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大料 :适量

具体步骤

  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗干净
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解二
    第二步
    2.豆角摘掉头尾切断
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解三
    第三步
    3.排骨切块加水加料 放水里煮几分钟
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解四
    第四步
    4.煮过的排骨洗干净
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解五
    第五步
    5.然后锅时倒油烤热
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解六
    第六步
    6.倒过洗干净擦干的排骨
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解七
    第七步
    7.不停的翻炒至排骨焦黄
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解八
    第八步
    8.然后加入一大勺子
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解九
    第九步
    9.加葱姜及大料炒匀
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解十
    第十步
    10.加一大碗水
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解十一
    第十一步
    11.大水煮开转小火炖40分钟
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解十二
    第十二步
    12.40分钟后加入豆角
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解十三
    第十三步
    13.加点盐
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解十四
    第十四步
    14.然后在煮15分钟
  • 家常菜排骨炖豆角的做法图解十五
    第十五步
    15.这是炖好的排骨

烹饪技巧

  • 简单好吃的菜,炖排骨小火炖时间长点,容易入味

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