自己做的韭菜鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.粉条用热水烫软
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  第三步
  3.面粉加水和成面絮
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  第四步
  4.揉成光滑的面团，醒20分钟
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  第五步
  5.醒面的时间调馅，把韭菜.鸡蛋火腿末，粉条末放一起，加花椒面，盐，油一起拌匀（鸡蛋放油里炒散）
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  第六步
  6.拌匀后是不是看着颜色很漂亮啊
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  第七步
  7.面分成4份揉圆
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  第八步
  8.擀成面皮
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  第九步
  9.把馅放到面饼上
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  第十步
  10.包好口
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  第十一步
  11.翻过来压扁
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  第十二步
  12.放油锅里小火慢煎，有电饼铛放电饼铛就更好了一次可以煎四个
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  第十三步
  13.煎到金黄色就好了
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  第十四步
  14.不得不说真的很好吃