自制菠萝果酱

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠萝切块
• 
  第二步
  2.加入冰糖腌制
• 
  第三步
  3.2个小时后冰糖就完全融化了
• 
  第四步
  4.大火煮开后转小火，熬煮至糖浆浓稠
• 
  第五步
  5.稍微晾凉后倒入破壁机中，没有破壁机，搅拌机也可以
• 
  第六步
  6.开启搅拌功能
• 
  第七步
  7.大块的菠萝就慢慢变成糊了
• 
  第八步
  8.搅拌完成，菠萝酱就完成了
• 
  第九步
  9.为了能较长时间的存放，我又倒回锅中煮开
• 
  第十步
  10.存放果酱的瓶子也开水煮了消毒，把刚刚煮好的菠萝酱装入瓶子，立即盖盖密封，这样做好的果酱放入冰箱冷藏，可以保持2个月都没事的。
• 
  第十一步
  11.我随手掰了一块面包，舀了一勺果酱上去，看着不错吧，味道也是很好的哦。