金橘柠檬酱

具体步骤

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  第一步
  1.提前一晚将金桔洗净。
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  第二步
  2.把金橘改刀切小后加白砂糖腌制，密封后放入冰箱。
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  第三步
  3.第二天，将腌制的金桔从冰箱取出，加入冰糖熬煮，水分会被析出，中火慢慢熬煮。
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  第四步
  4.熬煮时要翻炒搅拌，避免沾锅。
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  第五步
  5.出锅前5分钟加入柠檬汁。
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  第六步
  6.乘出装碗，完成. 可放冰箱保存。