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白灼紫贝天葵
白灼紫贝天葵

白灼紫贝天葵

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.16 09:14

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主料

  • 紫贝天葵 :300

辅料

  • 葱丝 :适量
  • 油 :10
  • 蒸鱼豉油 :10
  • 红椒 :少许

具体步骤

  • 白灼紫贝天葵的做法图解一
    第一步
    1.将紫贝天葵摘掉不好的叶子和老茎。
  • 白灼紫贝天葵的做法图解二
    第二步
    2.清洗干净。
  • 白灼紫贝天葵的做法图解三
    第三步
    3.葱白切细丝
  • 白灼紫贝天葵的做法图解四
    第四步
    4.锅中放水烧开,加盐和油。
  • 白灼紫贝天葵的做法图解五
    第五步
    5.下入紫贝焯烫变色捞出。
  • 白灼紫贝天葵的做法图解六
    第六步
    6.放在盘中。
  • 白灼紫贝天葵的做法图解七
    第七步
    7.上面放上葱丝和红椒。
  • 白灼紫贝天葵的做法图解八
    第八步
    8.油烧开淋在葱丝和菜上。
  • 白灼紫贝天葵的做法图解九
    第九步
    9.再淋上蒸鱼豉油。

烹饪技巧

  • 寒凉虚弱的人请慎食。

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