简易腌柠檬

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.03 02:20

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主料

• 柠檬 ：2个

辅料

• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将柠檬切片。
• 
  第二步
  2.准备一个玻璃罐，加少许白糖、放一片柠檬。
• 
  第三步
  3.再放少许白糖，加一片柠檬，按照同样的方法以此类推，放入全部的柠檬片。
• 
  第四步
  4.盖上瓶盖，密封，冷藏四至五天，即可食用。

烹饪技巧

• 1．糖有防腐的作用，糖放少了，柠檬很容易长霉变质，建议糖量是柠檬重量的1/3。2．可在常温下腌制，但开盖后要在冰箱内保存。

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