诱人的蒜蓉粉丝烤虾

具体步骤

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  第一步
  1.1、粉丝提前用开水浸泡
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  第二步
  2.虾洗净，在背脊处开一刀，去除虾线
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  第三步
  3.处理好的虾全部放入料理盆中，加入生姜2片、生抽、料酒、盐、白胡椒粉和糖
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  第四步
  4.将其拌匀
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  第五步
  5.将三分之一的蒜瓣拍碎，切末放入，拌匀后盖保鲜膜冷藏腌制1-2小时
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  第六步
  6.将剩下的两片姜和2/3的蒜瓣剁成茸，与剁椒一起放入小碗。 将食用油上锅烧热熬至冒烟后浇入
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  第七步
  7.披萨盘或者烤盘铺锡纸，将泡好的粉丝稍微沥一下水分放入烤盘。取出腌制好的虾，将其中的腌料倒入烤盘与粉丝拌匀（觉得不够可以再加点生抽）
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  第八步
  8.将腌制好的虾摆在粉丝上，淋上步骤5做好的蒜茸和油
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  第九步
  9.放入预热好的烤箱，中层上下管200度烤制15分出炉
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  第十步
  10.热气腾腾最好吃~，粉丝是真爱啊