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自制炸糖糕
自制炸糖糕

自制炸糖糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.28 07:20

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主料

  • 面粉 :300

辅料

  • 开水 :大约200g
  • 油 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 自制炸糖糕的做法图解一
    第一步
    1.面粉用刚开的水和面
  • 自制炸糖糕的做法图解二
    第二步
    2.和面后放在抹上油的面板上醒半个小时
  • 自制炸糖糕的做法图解三
    第三步
    3.切成小剂子
  • 自制炸糖糕的做法图解四
    第四步
    4.把剂子压成饼,放上适量的糖包起来压扁。
  • 自制炸糖糕的做法图解五
    第五步
    5.热油,锅底冒泡即可
  • 自制炸糖糕的做法图解六
    第六步
    6.入锅炸至金黄色
  • 自制炸糖糕的做法图解七
    第七步
    7.完成

烹饪技巧

  • 和面时一定用很开的水,因为要把面烫熟。

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