DIY-小鲫鱼汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.小鲫鱼去鳞去鳃去肚，洗净沥干.
• 
  第二步
  2.锅里油热，放入鲫鱼
• 
  第三步
  3.两面煎透，盛出.
• 
  第四步
  4.取汤锅，放入鲫鱼
• 
  第五步
  5.加适量清水，加姜，葱，料酒。
• 
  第六步
  6.大火煮开，中火炖至鱼汤浓郁，加适量盐煮开，
• 
  第七步
  7.加胡椒粉，撒些葱花即可.