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蚝油肉末炒豆芽
蚝油肉末炒豆芽

蚝油肉末炒豆芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.02 06:33

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 生姜 :适量
  • 大葱适量
  • 辣椒1个

具体步骤

  • 蚝油肉末炒豆芽的做法图解一
    第一步
    1.把豆芽和辣椒掐去根清洗干净
  • 蚝油肉末炒豆芽的做法图解二
    第二步
    2.肉清洗一下切碎
  • 蚝油肉末炒豆芽的做法图解三
    第三步
    3.生姜,大葱,辣椒切丝
  • 蚝油肉末炒豆芽的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热放入油和生姜葱爆香
  • 蚝油肉末炒豆芽的做法图解五
    第五步
    5.放入肉末爆炒
  • 蚝油肉末炒豆芽的做法图解六
    第六步
    6.放入蚝油炒
  • 蚝油肉末炒豆芽的做法图解七
    第七步
    7.放入豆芽爆炒
  • 蚝油肉末炒豆芽的做法图解八
    第八步
    8.在放入辣椒翻炒
  • 蚝油肉末炒豆芽的做法图解九
    第九步
    9.放入盐翻炒软
  • 蚝油肉末炒豆芽的做法图解十
    第十步
    10.最后放入味精搅拌一下出锅

烹饪技巧

  • 豆芽不要炒的太软

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