自制紫薯玫瑰馒头

具体步骤

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  第一步
  1.第一步把紫薯切块进锅蒸熟
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  第二步
  2.蒸熟后碾压成泥放到面盆
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  第三步
  3.加入适量面粉和酵母等待发酵完成
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  第四步
  4.发酵好的面团二次揉好后按比例切块
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  第五步
  5.擀成大小相同的面剂按图重叠放在一起
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  第六步
  6.自下向上卷起来后从中间切开，放好整理一下就完成了
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  第七步
  7.静置半小时，待馒头生胚充分发开，凉水上锅。开锅后计时25分钟。香喷喷的紫薯馒头出锅啦
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  第八步
  8.出锅后的馒头，有木有很漂亮哦