香甜巧克力蛋糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油和巧克力切成小块，放入碗里，隔水加热并不断搅拌（或者用微波炉加热半分钟）。
• 
  第二步
  2.直到巧克力和黄油完全溶化成液态。
• 
  第三步
  3.加入朗姆酒搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.加入糖、牛奶、鸡蛋，搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.低筋面粉、泡打粉、可可粉混合过筛入液体混合物里。
• 
  第六步
  6.用打蛋器直接搅拌均匀，成为蛋糕面糊。
• 
  第七步
  7.用勺子将面糊盛入蛋糕模具，7成满。将模具放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤16分钟左右。
• 
  第八步
  8.脱模即可食用。