登录 手机九州醉

m.zhms.cn

土豆腊焖饭
土豆腊焖饭

土豆腊焖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.01 12:11

  • 2039人看过
  • 608
  • 收藏

主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜片 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 土豆腊焖饭的做法图解一
    第一步
    1.先准备适量的米淘洗干净,用少量的水浸泡半小时。土豆去皮切小块,在平底锅煎到表面出现焦黄色,不需要熟。
  • 土豆腊焖饭的做法图解二
    第二步
    2.腊肠切小粒和土豆一起煸炒出香味。
  • 土豆腊焖饭的做法图解三
    第三步
    3.加入少量清水,入少许生抽煮开。
  • 土豆腊焖饭的做法图解四
    第四步
    4.腊肠土豆连水一起倒进米里,水刚刚没过米就好,开始煮就好了。煮熟了,多焖一会儿,锅底有点锅巴更香哦。

烹饪技巧

  • 煎土豆时可以煎几片蒜片,起锅的时候撒一些葱花拌一下更香。

608

收藏

分享
发表评论需要登录

评论