家常傣味凉鸡

具体步骤

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  第一步
  1.准备了大芜荽，又叫阿佤芜荽。洗净切碎。
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  第二步
  2.小米辣捡洗净备用。
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  第三步
  3.柠檬，4个就够了。
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  第四步
  4.蒜切成蒜蓉，小米辣切碎。
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  第五步
  5.已经事先将鸡整只的煮熟，捞出来切成块。
• 第六步
  6.再用香油炒到汤收干，鸡肉紧缩，鸡肉表面焦黄最好。
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  第七步
  7.铲出锅，放到盆里开始凉拌。
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  第八步
  8.放上所有佐料。
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  第九步
  9.成品1.
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  第十步
  10.成品2