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一个人的花菇茼蒿粥
一个人的花菇茼蒿粥

一个人的花菇茼蒿粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.10 12:42

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主料

辅料

  • 盐 :1小勺
  • 茼蒿100
  • 油 :适量
  • 鸡精 :少量
  • 花菇 :3朵

具体步骤

  • 一个人的花菇茼蒿粥的做法图解一
    第一步
    1.白米放入锅中,加入足量水,滴入几滴食用油,大火烧开,转小火咕嘟着
  • 一个人的花菇茼蒿粥的做法图解二
    第二步
    2.茼蒿洗净备用
  • 一个人的花菇茼蒿粥的做法图解三
    第三步
    3.将茼蒿切成碎末
  • 一个人的花菇茼蒿粥的做法图解四
    第四步
    4.花菇洗净切碎
  • 一个人的花菇茼蒿粥的做法图解五
    第五步
    5.白粥煮稠之后,加入花菇煮熟
  • 一个人的花菇茼蒿粥的做法图解六
    第六步
    6.最后放入茼蒿,调入适量盐和鸡精,拌匀即可

烹饪技巧

  • 菌菇要稍微煮一会儿才能熟,鲜嫩的蔬菜入锅之后其实就可以关火了,粥本身的热度完全可以把蔬菜烫熟。

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