色味俱全的芹菜豆干

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.04.01 05:02

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主料

• 豆干 ：180
• 芹菜 ：250

辅料

• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜去根，叶。
• 
  第二步
  2.芹菜去筋，切段。
• 
  第三步
  3.芹菜焯水，断生。
• 
  第四步
  4.豆干切片。
• 
  第五步
  5.煎豆干，起香，外皮发硬。
• 
  第六步
  6.加芹菜，加点水煮软豆干，放糖，盐，关火加味精。
• 
  第七步
  7.装盘。

烹饪技巧

• 豆干要新鲜，不新鲜要先煮一下。

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芹菜豆干

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