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家常开胃土豆丝土豆丝
家常开胃土豆丝土豆丝
家常开胃土豆丝土豆丝

家常开胃土豆丝土豆丝

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.10 03:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.土豆青椒洗净切丝
  • 第二步
    2.把切好的土豆和青椒放在水龙头底下冲一会留些水在土豆里泡一会
  • 第三步
    3.锅里倒适量油大火烧热油冒青烟时关火先放生姜炸一会最后撒入花椒辣椒
  • 第四步
    4.炸好配料后开火倒入土豆丝翻炒几下放入适量盐
  • 第五步
    5.如果感觉有点沾锅可以加些开水，加些生抽鸡精醋调味，继续翻炒
  • 第六步
    6.待土豆丝颜色变亮半透明就已经熟了，撒入葱花装盘即可

烹饪技巧

  • 土豆切好后可以放清水浸泡一会防止变黑和沾锅

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家常开胃土豆丝土豆丝 家常开胃土豆丝土豆丝
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家常开胃土豆丝土豆丝真的是吃起来特别的好，而且你们都应该记住，在家里面做的时候，我们可以把土豆丝切好之后放在凉水里面，多泡一会儿拿出来用锅蒸一下，直接凉拌的话味……

包含食材
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土豆 青椒

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