自己做的花朵面包

具体步骤

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  第一步
  1.将除白砂糖，黄油外的材料放入面包桶内。
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  第二步
  2.启动和面。
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  第三步
  3.发酵。
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  第四步
  4.发酵至2倍大。
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  第五步
  5.揉排气，醒15分钟。
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  第六步
  6.分割同等份。
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  第七步
  7.取一个面块擀长，延一头卷起。
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  第八步
  8.从中间切开。
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  第九步
  9.立起来成花朵状。
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  第十步
  10.放入烤箱发酵至2倍大。
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  第十一步
  11.取出刷蛋液，撒上白砂糖，烤箱预热180度，烤15分钟。
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  第十二步
  12.出箱，好吃！