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自己做的虾仁炒饭
自己做的虾仁炒饭

自己做的虾仁炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.08 11:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解一
    第一步
    1.将鲜虾去壳去虾线,用适当盐和胡椒粉腌10分钟左右。
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解二
    第二步
    2.将胡萝卜切丁、玉米剥出玉米粒、小葱。
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解三
    第三步
    3.锅里放适量油,将鲜仁炒至变色,盛出,备用。
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解四
    第四步
    4.锅里加适量油,放入胡萝卜丁和玉米粒,炒熟。
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解五
    第五步
    5.加入白米饭,翻炒。
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解六
    第六步
    6.加入炒熟的虾仁,翻炒一会。
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解七
    第七步
    7.加入生抽,翻炒一会。
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解八
    第八步
    8.加入葱花。
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解九
    第九步
    9.翻炒一会。
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解十
    第十步
    10.美味的虾仁炒饭就做好啦!

烹饪技巧

  • 1、虾仁提前用盐和胡椒粉腌一会,这样炒出来的虾就会比较入味。2、虾仁炒至变色即可,炒太久则影响口感,肉质不够嫩滑。

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