美味的汆丸子

具体步骤

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  第一步
  1.材料集合，生抽，盐什么的就没拍了
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  第二步
  2.肉馅里加盐，葱姜末，搅拌
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  第三步
  3.淀粉兑水，分次少量加入肉馅里
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  第四步
  4.搅拌吧，这步是对腕力的考验，需要吧那一碗水都打进去，搅拌至有粘性，可以一边搅拌，一边摔打，这样比较快
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  第五步
  5.用勺子团成丸子放进开始冒泡的水里，记住，这一步里，水不能开，以免火力太大，把丸子给煮‘’飞‘‘’了
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  第六步
  6.全部进锅罗，保持中火煮丸子，直至浮起
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  第七步
  7.浮起来了，熟了
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  第八步
  8.捞起丸子