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火腿葱花鸡蛋饼
火腿葱花鸡蛋饼

火腿葱花鸡蛋饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.09 04:46

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主料

辅料

  • 油 :少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 火腿葱花鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.1.取小碗加入一勺糯米粉三勺面粉和少许盐,加水搅匀。再取一个小碗磕入两个鸡蛋,加少许盐搅匀,搅匀后加入切好的葱花和火腿肠片
  • 火腿葱花鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.不粘锅内加少许油,油热后,关小火,倒入搅好的面糊。转动不粘锅,让面糊摊满锅底,稍凝固后加入搅好的鸡蛋液,转动不粘锅让它均匀分布
  • 火腿葱花鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.全程小火慢慢煎制,不用翻面,用锅铲轻铲一下周围不让饼贴在锅上就行
  • 火腿葱花鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.待上层鸡蛋熟透后,装入盘子即可

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