家庭版蜜制炸酱面

具体步骤

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  第一步
  1.辣椒切丁
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  第二步
  2.小葱切末
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  第三步
  3.胡萝卜，黄瓜切丝
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  第四步
  4.肉末放入姜，盐，糖，淀粉拌匀，埯5分钟，起锅放油，炒一下变色就可以，备用
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  第五步
  5.调汁（甜面酱，黄豆酱，盐，糖，淀粉）备用
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  第六步
  6.锅里放油放辣椒，肉，小葱和调好的汁，
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  第七步
  7.开始下面了，准备面条，我们喜欢吃宽的，所以买宽的了
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  第八步
  8.面煮好后，放凉水过一下，吃起来更加爽口
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  第九步
  9.面，胡萝卜，黄瓜，炒好的酱拌在一起就可以吃了，美味