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自制趣多多饼干
自制趣多多饼干

自制趣多多饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 10:55

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主料

  • 细砂糖3 :35
  • 全蛋液 :32
  • 低筋面粉100
  • 黄油70
  • 巧克力豆 :50
  • 可可粉 :5

辅料

  • 香草精 :少量
  • 泡打粉 :少量

具体步骤

  • 自制趣多多饼干的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需材料;
  • 自制趣多多饼干的做法图解二
    第二步
    2.黄油室温融化,加砂糖一起打发;
  • 自制趣多多饼干的做法图解三
    第三步
    3.加入香草精继续打发至颜色变浅体积变大;
  • 自制趣多多饼干的做法图解四
    第四步
    4.分3次加入蛋液打发均匀;每次都要等蛋液完全融合才加下一次~
  • 自制趣多多饼干的做法图解五
    第五步
    5.筛入低粉、可可粉和泡打粉拌匀至没干粉;我是三种粉混合一起筛的~~
  • 自制趣多多饼干的做法图解六
    第六步
    6.加入巧克力豆拌均匀;留一部分做装饰;
  • 自制趣多多饼干的做法图解七
    第七步
    7.取一小团搓成圆球;约15克就可以~
  • 自制趣多多饼干的做法图解八
    第八步
    8.按扁后码入烤盘;
  • 自制趣多多饼干的做法图解九
    第九步
    9.表面装饰上巧克力豆;
  • 自制趣多多饼干的做法图解十
    第十步
    10.送入预热的烤箱,180度烤了20分钟;
  • 自制趣多多饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.关火后再在烤箱里焖10分钟,拿出彻底晾凉后巧克力豆更脆一些,然后可以密封保存。
  • 自制趣多多饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.松脆好吃哦

烹饪技巧

  • 烤箱温度有差别,要根据自己的烤箱调整时间哦。

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趣多多饼干 趣多多饼干
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趣多多饼干,趣多多也算是一个大品牌,他们家的饼干非常的好吃,上面的巧克力非常香,而巧克力的能量非常高,吃一点能顶上一大碗米饭,而趣多多饼干上加上巧克力就特别符合……

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