家常菜泡菜炒五花肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.06 05:01

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主料

• 五花肉 ：250
• 泡菜 ：100
• 大蒜苗 ：3根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 韩式辣椒酱 ：适量
• 姜 ：少许
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉切片,大蒜苗切小断,姜切丝
• 
  第二步
  2.泡菜切小块
• 
  第三步
  3.五花肉小火煎至两面金黄备用
• 
  第四步
  4.煎五花肉剩的油加姜\韩式辣椒酱\泡菜,炒匀.
• 
  第五步
  5.加入大蒜苗,五花肉炒匀
• 
  第六步
  6.加入少量的水煮至入味,装盘
• 
  第七步
  7.成品

烹饪技巧

• 炒的时候一定不要加太多的盐,泡菜和辣椒酱都是有盐味的.

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