豆豉苦瓜

具体步骤

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  第一步
  1.准备：苦瓜切片。彩椒切细丁，蒜切碎，李锦记豆豉酱备用
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  第二步
  2.热锅放入适量橄榄油，烧热油
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  第三步
  3.放入大蒜煸香放入豆豉酱炒匀
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  第四步
  4.放入苦瓜片，不喜欢苦味的，可以先将苦瓜焯一下水
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  第五步
  5.翻炒后加入适量生抽，糖，盐，鸡精
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  第六步
  6.最后放入彩椒
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  第七步
  7.翻拌均匀即可
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  第八步
  8.成品