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韭菜香菇猪肉蒸饺
韭菜香菇猪肉蒸饺

韭菜香菇猪肉蒸饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.07 10:55

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 韭菜香菇猪肉蒸饺的做法图解一
    第一步
    1.准备所有的材料
  • 韭菜香菇猪肉蒸饺的做法图解二
    第二步
    2.把肉剁小后腌制半小时
  • 韭菜香菇猪肉蒸饺的做法图解三
    第三步
    3.再把香菇和韭菜剁小后加入肉,加些调味料搅拌均匀
  • 韭菜香菇猪肉蒸饺的做法图解四
    第四步
    4.和面、揉面(体力活哦)
  • 韭菜香菇猪肉蒸饺的做法图解五
    第五步
    5.擀皮,自己一个人做,感觉这个方法好用
  • 韭菜香菇猪肉蒸饺的做法图解六
    第六步
    6.取出饺子皮加入馅
  • 韭菜香菇猪肉蒸饺的做法图解七
    第七步
    7.包好后的成品,上蒸架蒸十五分钟
  • 韭菜香菇猪肉蒸饺的做法图解八
    第八步
    8.蒸熟后的成品,摊凉后即可上碟

烹饪技巧

  • 在蒸架上抹上层花生油可以防粘的。除了蒸之外,还可以做煎饺的,味道也不错。

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