家常菜香椿芽拌豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 09:56

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主料

• 豆腐 ：2块
• 香椿芽 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香椿芽和豆腐；
• 
  第二步
  2.香椿芽先放沸水中焯烫到变颜色后捞出；
• 
  第三步
  3.香椿芽挤去水分切碎后，先加盐，油拌匀；
• 
  第四步
  4.豆腐切小丁；
• 
  第五步
  5.也用沸水焯烫后捞出沥干；
• 
  第六步
  6.香椿芽和豆腐拌下起后，再热些油淋上就可以了。

烹饪技巧

• 或选用老豆腐或豆干，随个人喜好。

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