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做法
豆角笋片炒肉丝

豆角笋片炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.07 08:56

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主料

  • 1个
  • 咸豆角 :200
  • 肉丝 :50

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 蒜子 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.笋剥好洗净

  • 第二步

    第二步

    2.切片放锅中一下

  • 第三步

    第三步

    3.盛出备用

  • 第四步

    第四步

    4.豆角切段

  • 第五步

    第五步

    5.锅中加入油

  • 第六步

    第六步

    6.加入蒜子和干

  • 第七步

    第七步

    7.放入肉丝翻

  • 第八步

    第八步

    8.放入豆角翻

  • 第九步

    第九步

    9.放入笋片翻

  • 第十步

    第十步

    10.加入适量盐

  • 第十一步

    第十一步

    11.加入适量糖

  • 第十二步

    第十二步

    12.加入适量鸡精翻一会盛出

烹饪技巧

  • 笋要过一下热水,不然会比较涩。

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