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家常菜凉拌黄瓜粉皮
家常菜凉拌黄瓜粉皮

家常菜凉拌黄瓜粉皮

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.12 10:02

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主料

  • 黄瓜一根
  • 干粉皮 :适量

辅料

  • 姜粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 糖 :适量
  • 酱油适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌黄瓜粉皮的做法图解一
    第一步
    1.将干粉皮事先用沸水泡软
  • 家常菜凉拌黄瓜粉皮的做法图解二
    第二步
    2.准备一根黄瓜,清洗干净
  • 家常菜凉拌黄瓜粉皮的做法图解三
    第三步
    3.将黄瓜切丝备用
  • 家常菜凉拌黄瓜粉皮的做法图解四
    第四步
    4.将泡好的粉皮捞出,与黄瓜丝盛到一个稍大一点的盆中
  • 家常菜凉拌黄瓜粉皮的做法图解五
    第五步
    5.将糖、盐、醋、酱油、香油、姜粉、蒜末放到盛有粉皮黄瓜的盆里
  • 家常菜凉拌黄瓜粉皮的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀,盛到盘子中就可以食用了

烹饪技巧

  • 这道菜挺简单的,没什么技巧可言

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