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自己做的韭菜猪肉饺
自己做的韭菜猪肉饺

自己做的韭菜猪肉饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.14 01:19

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主料

辅料

  • 盐 :5
  • 生抽 :15
  • 老抽 :5
  • 包子饺子料 :10
  • 香油 :10
  • 蚝油 :8ml

具体步骤

  • 自己做的韭菜猪肉饺的做法图解一
    第一步
    1.准备新鲜的猪肉和韭菜,分别洗净备用
  • 自己做的韭菜猪肉饺的做法图解二
    第二步
    2.肉剁成肉馅后,磕入一个鸡蛋,放入生抽,老抽,盐和蚝油,包子饺子料搅拌均匀
  • 自己做的韭菜猪肉饺的做法图解三
    第三步
    3.韭菜切碎,放入多一些的香油拌匀
  • 自己做的韭菜猪肉饺的做法图解四
    第四步
    4.把搅拌好的肉馅倒入到韭菜盆里
  • 自己做的韭菜猪肉饺的做法图解五
    第五步
    5.顺一个方向搅拌均匀就可以了
  • 自己做的韭菜猪肉饺的做法图解六
    第六步
    6.取一个饺子皮,放入适量馅,包成饺子
  • 自己做的韭菜猪肉饺的做法图解七
    第七步
    7.全部包好的饺子,我包了两种,一次吃不完可以冻起来
  • 自己做的韭菜猪肉饺的做法图解八
    第八步
    8.煮饺子咯
  • 自己做的韭菜猪肉饺的做法图解九
    第九步
    9.开吃了,搭配醋更好吃哦

烹饪技巧

  • 切碎的韭菜提前用香油拌一下,味道更好,而且可以防止出水

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爱吃de瘦瘦

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