家常菜莴笋炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.10 05:39

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 莴笋 ：500

辅料

• 料酒 ：半勺
• 盐 ：半勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋去皮，切细丝。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散，加料酒搅匀。
• 
  第三步
  3.锅烧热放少许油，倒入鸡蛋，成型后打散盛出。
• 
  第四步
  4.锅中再放油，倒入莴笋翻炒至变软，加盐。
• 
  第五步
  5.加入鸡蛋翻炒均匀。
• 
  第六步
  6.出锅装盘。

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莴笋炒鸡蛋

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包含食材

• 鸡蛋
• 莴笋

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