懒人版-雪耳汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.17 06:14

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主料

• 干百合 ：45
• 红枣 ：8个
• 桂圆肉 ：10
• 干山药 ：20
• 黄耳 ：1朵
• 白莲子 ：20

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料
• 
  第二步
  2.先将百合、白莲子浸泡一小时。
• 
  第三步
  3.黄耳浸泡一小时，去蒂。
• 
  第四步
  4.除黄耳之外的其它食材，放入砂锅中、加入适量清水。
• 
  第五步
  5.武火煮开。
• 
  第六步
  6.转文火煲半小时后，加入黄耳和适量冰糖，续煮半小时即可。

烹饪技巧

• 厨房小语：水一次放足，中途切忌加水。

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