懒人版-沙嗲牛肉面

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材 青菜心洗净 西红柿洗净切小块 牛肉洗净 葱切末
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  第二步
  2.波纹面干二块
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  第三步
  3.牛肉横着切小片
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  第四步
  4.牛肉中加适量盐.胡椒粉拌匀后再加入适量地瓜粉使劲抓捏五分钟使之入味和嫰滑Q弹
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  第五步
  5.锅中水开将面干煮三分钟捞出放碗盘中
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  第六步
  6.接着将菜心放水中氽
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  第七步
  7.菜心熟后捞出放面上
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  第八步
  8.锅里放适量清水.放西红柿.沙茶酱煮开
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  第九步
  9.煮开后放入牛肉片再煮开一分钟
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  第十步
  10.根据各人口味加适量盐调味.
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  第十一步
  11.洒上葱末再煮开.
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  第十二步
  12.浇在熟面条和菜心上即可.鲜香可口的沙嗲面上桌了