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古法肉松_婴儿辅食
古法肉松_婴儿辅食

古法肉松_婴儿辅食

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.16 02:45

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主料

  • 精瘦肉 :500

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 古法肉松_婴儿辅食的做法图解一
    第一步
    1.精瘦肉去脂肪和筋膜,挤压去血水。有条件的最好买年猪的肉。现在养殖种植都不太令人放心,毕竟是给孩子吃的。放入高压锅,水适量,盐适量。炖两小时以上。
  • 第二步
    2.取出肉,放盘内晾干表面水分。切断纤维,长度为2公分。如果孩子还小就切为一公分以内。用菜刀压扁所有的瘦肉,用手揉散。
  • 古法肉松_婴儿辅食的做法图解三
    第三步
    3.炒锅开火,肉进锅,快速搅拌,锅热改小火,要小,继续搅拌。3分钟后,停火,用手搓。锅凉再开火,搅拌,锅热1分钟停火继续手搓,直至干燥。

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