自制荷叶馍

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.16 03:37

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主料

• 面粉 ：300

辅料

• 酵母粉 ：5
• 泡打粉 ：5
• 温水 ：适量
• 食用油 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉里放酵母粉,泡打粉,用温水和面
• 
  第二步
  2.等发酵到这种程度
• 
  第三步
  3.擀开面团呈饼形
• 
  第四步
  4.用碗盖几个印,并撕下来,剩下的面团再活到一起
• 
  第五步
  5.擦些食用油
• 
  第六步
  6.对半叠起来,并用叉子叉些印花
• 
  第七步
  7.水开了上锅蒸十五分钟

烹饪技巧

• 1面粉同泡打粉,酵母粉放在一起,用温水和面2用陶碗按出圆形,再擦些食用油2用叉子叉些印

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