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葱香芝士火腿面包
葱香芝士火腿面包

葱香芝士火腿面包

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.12 06:51

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主料

  • 蛋液 :半个
  • 高粉 :250
  • 黄油20
  • 水 :110
  • 盐 :4
  • 酵母 :4
  • 糖 :30

辅料

  • 沙拉酱适量
  • 葱 :适量
  • 马苏里拉 :适量
  • 火腿末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.除黄油外,所有主材料倒入面包机,酵母在上,启动和面程序。
  • 第二步
    2.一个程序结束加入软化好的黄油,启动发面程序
  • 第三步
    3.发酵2倍大,取出排气,分成6份
  • 第四步
    4.擀开,卷起来,全部擀完醒10分钟
  • 第五步
    5.把卷好的胚搓成长条
  • 葱香芝士火腿面包的做法图解六
    第六步
    6.压扁,放进烤盘
  • 葱香芝士火腿面包的做法图解七
    第七步
    7.烤箱温水二发2倍大取出
  • 葱香芝士火腿面包的做法图解八
    第八步
    8.刷蛋液,撒上马苏里拉,火腿,葱末,最后挤上沙拉酱。烤箱180度预热
  • 葱香芝士火腿面包的做法图解九
    第九步
    9.中下层,180度上下火烤15分钟。
  • 葱香芝士火腿面包的做法图解十
    第十步
    10.出炉

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