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蒜薹绿豆芽炒肉
蒜薹绿豆芽炒肉

蒜薹绿豆芽炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.12 11:01

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主料

  • 绿豆芽100
  • 蒜薹 :150
  • 精肉 :100

辅料

  • 蒜碎 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 蒜薹绿豆芽炒肉的做法图解一
    第一步
    1.蒜薹切段
  • 蒜薹绿豆芽炒肉的做法图解二
    第二步
    2.绿豆芽洗净
  • 蒜薹绿豆芽炒肉的做法图解三
    第三步
    3.精肉切丝
  • 蒜薹绿豆芽炒肉的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,放油,爆香蒜碎
  • 蒜薹绿豆芽炒肉的做法图解五
    第五步
    5.倒入肉丝炒熟
  • 蒜薹绿豆芽炒肉的做法图解六
    第六步
    6.放蚝油炒香
  • 蒜薹绿豆芽炒肉的做法图解七
    第七步
    7.倒入蒜薹翻炒至熟
  • 蒜薹绿豆芽炒肉的做法图解八
    第八步
    8.放绿豆芽
  • 蒜薹绿豆芽炒肉的做法图解九
    第九步
    9.翻炒一会儿
  • 蒜薹绿豆芽炒肉的做法图解十
    第十步
    10.放盐、醋,翻匀即可
  • 蒜薹绿豆芽炒肉的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅喽

烹饪技巧

  • 蚝油具有提香的作用。

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