家常菜凉拌青瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.19 08:23

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主料

• 青瓜 ：2根

辅料

• 盐 ：适量
• 辣椒酱 ：适量
• 蒜瓣 ：5粒
• 白醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所用材料
• 
  第二步
  2.将青瓜洗净，蒜瓣切碎备用
• 
  第三步
  3.把青瓜对半切开，拍扁，再切断放入干净的碗中
• 
  第四步
  4.加入蒜蓉，辣椒酱，盐，白醋和青瓜搅拌匀，让青瓜充分入味
• 
  第五步
  5.拌好后放入冰箱冷藏20分钟即可
• 
  第六步
  6.成品图

烹饪技巧

• 1、喜欢辣点的可以加点老干妈哦。2、想冰爽一点的可以加点冰块。3、青瓜的两头最好不要吃，因为有很多激素。

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