简单的蒸芹菜叶

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.28 12:05

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主料

• 玉米面粉 ：30
• 芹菜叶 ：200
• 小麦面粉 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜叶洗净，控一下水份。
• 
  第二步
  2.放入适量小麦面粉。
• 
  第三步
  3.再放入适量玉米面粉
• 
  第四步
  4.拌均匀，使每片叶子都裹上一层面粉。
• 
  第五步
  5.蒸锅烧开水，放入拌好的芹菜叶蒸10分钟
• 
  第六步
  6.准备大蒜和干辣椒
• 第七步
  7.炒锅放油，爆香蒜、干辣椒关火
• 
  第八步
  8.趁热倒入蒸好的芹菜叶上面，拌匀即可

烹饪技巧

• 芹菜叶出锅以后要立刻用筷子挑散，凉了就容易结块儿。

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蒸芹菜叶

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蒸芹菜叶是一道美味而且健康的家常菜，芹菜的营养价值十分的高，富含维生素，有平肝降压、防癌抗癌等功效，青青绿绿的青菜叶看起来十分的健康绿色而且新鲜，吃起来咸香可口……

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